Taylor Hayes ha iniziato la sua carriera nel mondo adulto nel 1994 con Penthouse. È stata poi featured in alcuni altri film per adulti prima di firmare con Vivid come Vivid Girl esclusiva nel 1997. Durante il suo impegno come Vivid Girl, ha realizzato più di una dozzina di film di lungometraggio. Mentre era una Vivid Girl, Taylor ha anche ottenuto un ruolo ricorrente su Playboy TV. Dopo diversi anni controversi come Vivid Girl, nel 2002 Taylor Hayes si è ritirata dai film per adulti. La rivista AVN l'ha quasi contemporaneamente inclusa nella loro lista delle 'Top 50 Porn Stars di Tutti i Tempi'.
Taylor Hayes è apparsa anche in diversi film non pornografici, inclusi il film softcore di metà anni '90 Animal Instincts III e il film B del 2003 Evil Breed: The Legend of Samhain.
Taylor Hayes ha annunciato il suo ritorno alla pornografia nel dicembre 2005. Le sue prime scene di ritorno sono state un'orgia multi-ragazza per Shane's World Productions e una scena orale con Mark Davis, girata da Glasser per la sua casa di produzione. In un ulteriore colpo di scena, Taylor Hayes è rappresentata nei suoi recenti sforzi di ritorno dall'agenzia di talenti del suo ex fidanzato Glasser.